Είναι νόστιμο, παιχνιδιάρικο και πρωτότυπο. To σχήμα του το κάνει ακαταμάχητα προκλητικό. Φύλλα ζύμης διαδέχονται το ένα το άλλο δημιουργώντας ένα ακανόνιστο σχήμα. Ανάμεσα στις στρώσεις κρύβονται αλμυρά ή γλυκά υλικά. Για να το φας πρέπει να τραβήξεις τα φύλλα της ζύμης ένα-ένα. Μοιάζει σα να ...
Πικάντικο σπαγγέτι μανιταριών
Τι γίνεται όταν δύο αγαπημένα υλικά συναντιούνται σ' ένα πιάτο; Ζυμαρικά και μανιτάρια. Σφιχταγκαλιασμένα μέσα σ' ένα αρωματικό συνονθύλευμα σκόρδου, μαϊντανού και φρεσκοτριμμένης παρμεζάνας δημιουργούν έναν ακαταμάχητο συνδυασμό. ...
Αρωματικό ψωμί με μήλα και κανέλα
Το μήλο είναι ένα παιχνιδιάρικο φρούτο που αγαπάει να μπερδεύεται με τη ζάχαρη και την κανέλα, να κρύβεται μέσα σε αφράτα κέικ, να τυλίγεται σε λεπτά φύλλα, να ξαπλώνει νωχελικά σε βουτυρένιες ζύμες. Είναι τραγανό και νόστιμο ωμό και ακαταμάχητα ζουμερό και αρωματικό όταν ψήνεται. ...
- Newer Entries
- 1
- …
- 21
- 22
- 23
