Είμαι επιτέλους στην ευχάριστη θέση να σας καλωσορίσω και επίσημα στο ολοκαίνουργιο Kouzinista! Γιατί μπορεί το blog να «άνοιξε τις πόρτες» του την προηγούμενη εβδομάδα αλλά η οικοδέσποινα δεν είχε προλάβει να ετοιμάσει κατιτίς για να σας τρατάρει. Μετά από έναν ολόκληρο μήνα απουσίας ...
Ζουμερό κέικ με βατόμουρα
Ο Νοέμβριος κοντεύει να τελειώσει, όμως, το σκηνικό του καιρού θυμίζει περισσότερο άνοιξη παρά τέλη φθινοπώρου. Δεν μπορείς να αποφασίσεις τι πρέπει να φορέσεις για να βγεις, μακρύ μανίκι ή κοντό, να βάλεις ζακέτα ή θα ζεσταθείς, μήπως να πάρεις μπουφάν ή τζάμπα θα το κουβαλάς; Η φύση μοιάζει να ...
Μους γιαουρτιού με πραλίνα βρώμης και φρούτα
Γιαούρτι, μέλι, βρώμη και φρέσκα φρούτα. Συστατικά για ένα υγιεινό πρωινό αλλά και για ένα εντυπωσιακό, δροσερό και ελαφρύ επιδόρπιο. Σε λίγα μόνο λεπτά, το γιαούρτι μεταμορφώνεται σε ανάλαφρη μους, η βρώμη σε τραγανή πραλίνα, τα μήλα καραμελώνουν ...
Καλοκαιρινό κέικ φρούτων με τραγανή κρούστα
Ένα πλούσιο κέικ φρούτων που μοσχομυρίζει καλοκαίρι. Ζουμερά φρούτα φωλιάζουν μέσα στην αφράτη ζύμη του κάνοντας κάθε μπουκιά ξεχωριστή. Γλυκά μούρα, αρωματικές φράουλες, λαχταριστά κεράσια, υπόξινα βερίκοκα, γευστικά ροδάκινα… ...
