Σούπες! Ο μικρός μου γιος τις λατρεύει ενώ ο μεγάλος τις αντιπαθεί. Αν και μεταξύ τους δε συμφωνούν ποτέ και σε τίποτα, νομίζω ότι κάποια στιγμή στο παρελθόν συμφώνησαν να διαφωνούν, απλά για να μου σπάνε τα νεύρα. Άσπρο ο ένας, μαύρο ο άλλος. ...
Ψωμί∼πίτσα στη φόρμα… χωρίς ζύμωμα!
Μμμμ! Μύρισε ψωμί ή μήπως… πίτσα; Μάλλον η αλήθεια βρίσκεται κάπου στη μέση. Μια και πρόκειται για ένα ψωμί με γεύση και άρωμα πίτσας ή για μια πίτσα σε σχήμα ψωμιού (όπως το δει κανείς). Ένα ψωμί∼πίτσα που κόβεται σε βολικές φέτες ...
Τάρτα με μπρόκολο και μανιτάρια
Ξέρετε αυτό που λένε πως ό,τι κάνεις την πρώτη μέρα του χρόνου, αυτό θα κάνεις και όλη την υπόλοιπη χρονιά; Επειδή δε θέλω να με στοιχειώνει αυτή η σκέψη όλο το χρόνο, αποφάσισα ότι η πρώτη μου ανάρτηση για το 2014, αν και με αρκετές μέρες καθυστέρηση, ...
Veggie burger με σως αβοκάντο και salsa fresca
Αν ένα χορτοφαγικό burger σας ακούγεται άνοστο και βαρετό, ίσως πρέπει να αναθεωρήσετε. Το εικονιζόμενο "Veggie burger με σως αβοκάντο και salsa fresca" προκρίθηκε μεταξύ 90 συμμετοχών και βραβεύτηκε στην κατηγορία των κυρίως πιάτων στο γευστικό διαγωνισμό δημιουργικότητας Friday’s® Food Contest – ...
Πικάντικο σπαγγέτι μανιταριών
Τι γίνεται όταν δύο αγαπημένα υλικά συναντιούνται σ' ένα πιάτο; Ζυμαρικά και μανιτάρια. Σφιχταγκαλιασμένα μέσα σ' ένα αρωματικό συνονθύλευμα σκόρδου, μαϊντανού και φρεσκοτριμμένης παρμεζάνας δημιουργούν έναν ακαταμάχητο συνδυασμό. ...