Υπάρχουν αναρίθμητες συνταγές για cookies και πιστέψτε με, είμαι διατεθειμένη να δοκιμάσω όσες περισσότερες μπορώ. Γιατί να το κρύψω άλλωστε; Έχω μεγάλη αδυναμία σε cookies, μπισκότα, κουλουράκια κι όλα τα συναφή. Αν για κάποιο αδιανόητο λόγο ήμουν αναγκασμένη να μην τρώω τίποτα από τα παραπάνω, θα ...
Σοκολατένια cookies χωρίς αλεύρι και βούτυρο!
Το να φτιάξεις απίθανα σοκολατένια cookies χωρίς να χρησιμοποιήσεις βούτυρο ή αλεύρι, είναι αλήθεια ότι μου ακούστηκε πολύ καλό για να είναι αληθινό. Μια δαγκωματιά, όμως, από αυτά τα σκουρόχρωμα cookies με τη λεπτή, τραγανή κρούστα και το μαλακό, υγρό και μαστιχωτό εσωτερικό, ήταν αρκετή για να με ...
Λαχταριστά μπράουνις με λίγες θερμίδες
“Στο σπίτι πρέπει να υπάρχει κάθε μέρα γλυκό.” Είναι ένας άγραφος κανόνας στον οποίο έχουμε οικογενειακώς συναινέσει σιωπηλά, μικροί και μεγάλοι. Επειδή, όμως, θέλω να μπορώ να τα απολαμβάνω χωρίς να φορτώνομαι με τύψεις ή περιττά κιλά, αναζητώ συνεχώς συνταγές με μειωμένα λιπαρά και χαμηλή ...
