• Home
  • Blog
  • Συνταγές
  • About
  • Επικοινωνία
    • Συνεργασίες

Kouzinista

Made with love by Nana

Μοσχαρίσια ρολάκια με λαχανικά & γλάσο βαλσάμικου

27.11.2015

Μοσχαρίσια ρολάκια με λαχανικά & γλάσο βαλσάμικου

Μικροί και μεγάλοι έχουν αρχίσει να μετράνε αντίστροφα μία μία τις μέρες μέχρι τα Χριστούγεννα. Καθένας για διαφορετικούς λόγους. Τα πρώτα χριστουγεννιάτικα λαμπιόνια έκαναν την εμφάνισή τους στα μπαλκόνια και τα δέντρα διακρίνονται στολισμένα μέσα από το τζάμι.  ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

5 Σχόλια / Filed In: ΒΗΜΑgourmet Food Blog Awards 2015, Διαγωνισμοί, Κρέας & Πουλερικά
Tagged: Βαλσαμικό, Γλάσο, Κολοκυθάκια, Κρεμμυδάκια, Λαχανικά, Μοσχάρι, Πιπεριές

Tacos με ψάρι σε κρούστα μπαχαρικών

08.05.2015

Tacos με ψάρι σε κρούστα μπαχαρικών

Ρωτάω τι να μαγειρέψω αύριο, περιμένοντας κάποια απάντηση αλλά τίποτα. Σιγή ιχθύος. Δεν το βάζω κάτω κι επαναλαμβάνω την ερώτηση πιο δυνατά αυτή τη φορά. «Δεν ξέρω», «ό,τι θέλεις» κι ένα γενικό κι αόριστο «κρέας» μου απαντάνε τελικά για να τους αφήσω ήσυχους.  ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

4 Σχόλια / Filed In: Έθνικ κουζίνα, Ψάρια & Θαλασσινά
Tagged: Γιαούρτι, Λαχανικά, Λάχανο, Μαγιονέζα, Ντομάτα, Ψάρι

Ασιατικά λιγκουίνι με κοτόπουλο

20.02.2015

Ασιατικά λιγκουίνι με κοτόπουλο

Ένα από τα πράγματα που απεχθάνομαι είναι η ρουτίνα. Με τα χρόνια συμβιβάστηκα κι έμαθα να ζω μαζί της. Άλλωστε, όταν έχεις παιδιά, υποχρεώσεις, δουλειά, η ρουτίνα είναι αναπόφευκτη και αμείλικτη. Οι μέρες διαδέχονται η μια την άλλη και η καθημερινότητα σε παρασύρει. Τα ίδια και τα ίδια κάθε μέρα.  ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

12 Σχόλια / Filed In: Έθνικ κουζίνα, Ζυμαρικά, Κρέας & Πουλερικά, Λαχανικά
Tagged: Καρότα, Κοτόπουλο, Λαχανικά, Μπρόκολα, Φιστίκια

Φαλάφελ… ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες

24.02.2014

Φαλάφελ… ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες

Σαν παιδί μάλλον δεν εκτιμούσες τα ρεβίθια αλλά ούτε και τα υπόλοιπα όσπρια. Σαν γονιός προσπαθείς να πείσεις τα παιδιά σου να τα φάνε απαριθμώντας τα αναρίθμητα οφέλη τους, χρησιμοποιώντας παρακάλια, απειλές, δωροδοκίες ή υποσχέσεις ή και όλα μαζί, μέχρι να αδειάσουν το πιάτο τους ή να εξαντληθεί η ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

9 Σχόλια / Filed In: Έθνικ κουζίνα, Νηστίσιμα, Όσπρια
Tagged: Γιαούρτι, Λαχανικά, Ντομάτα, Όσπρια, Ρεβύθια, Ταχίνι, Χορτοφαγικό

Σούπα λαχανικών με τυρί cheddar

13.12.2013

Σούπα λαχανικών με τυρί cheddar

Τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες η ζεστή συντροφιά μιας αχνιστής σούπας μοιάζει ιδιαίτερα θελκτική. Είναι ένα πιάτο που σε πλημμυρίζει θαλπωρή και ζεστασιά, ανακουφίζοντας το σώμα που την υποδέχεται σαν καταπραϋντικό «βάλσαμο». Ακόμη κι αν τις έχουμε συνδυάσει στο μυαλό μας  ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

4 Σχόλια / Filed In: Λαχανικά, Σούπες
Tagged: Καρότα, Λαχανικά, Μπρόκολα, Πατάτες, Τυρί

Σπαγγέτι με πέστο από σπανάκι

17.05.2013

Σπαγγέτι με πέστο από σπανάκι

Το παραδοσιακό πέστο της Γένοβας, προϋποθέτει πέντε βασικά υλικά (φρέσκο βασιλικό, κουκουνάρι, σκόρδο, ελαιόλαδο και παρμεζάνα), καθώς επίσης ένα μαρμάρινο γουδί κι ένα ξύλινο γουδοχέρι. Στο πέρασμα των χρόνων, όμως, το γουδί παραγκωνίστηκε,  ...

[ΣΥΝΕΧΕΙΑ...]

Αφήστε το σχόλιό σας. / Filed In: Ζυμαρικά
Tagged: Βασιλικός, Λαχανικά, Λιαστές Ντομάτες, Παρμεζάνα, Σάλτσες, Σκόρδο, Σπανάκι

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΣΥΝΤΑΓΗ!

Όλες οι νέες αναρτήσεις στο email σας;

ΟΙ ΠΙΟ ΦΡΕΣΚΕΣ

  • Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

    Εύκολη τούρτα μωσαϊκό με πραλίνα φουντουκιού

    22.07.2016
  • Παγωτό κανταΐφι (χωρίς παγωτομηχανή)

    Παγωτό κανταΐφι (χωρίς παγωτομηχανή)

    08.07.2016
  • Γλασαρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με φρέσκα βερίκοκα

    Γλασαρισμένα μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με φρέσκα βερίκοκα

    30.06.2016
  • Τρυπάτο σοκολατένιο κέικ ψυγείου

    Τρυπάτο σοκολατένιο κέικ ψυγείου

    24.06.2016
  • Ταρτάκια μπισκότου με φρέσκα φρούτα

    Ταρτάκια μπισκότου με φρέσκα φρούτα

    17.06.2016
  • Παγωμένη τούρτα μους φράουλας με λευκή σοκολάτα

    Παγωμένη τούρτα μους φράουλας με λευκή σοκολάτα

    05.05.2016
  • Απίθανο γεμιστό τσουρέκι με σοκολάτα

    Απίθανο γεμιστό τσουρέκι με σοκολάτα

    30.04.2016
  • Μηλόπιτα σκεπαστή με λευκό γλάσο

    Μηλόπιτα σκεπαστή με λευκό γλάσο

    22.04.2016
  • Μαγικά σουφλέ λεμονιού

    Μαγικά σουφλέ λεμονιού

    08.04.2016
  • Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι & σταγόνες σοκολάτας + GIVEAWAY!

    Νηστίσιμο κέικ με ταχίνι & σταγόνες σοκολάτας + GIVEAWAY!

    24.03.2016
  • Μους-κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη

    Μους-κέικ σοκολάτας χωρίς γλουτένη

    18.03.2016
  • Τραχανόσουπα με καραμελωμένα κρεμμύδια & μανιτάρια

    Τραχανόσουπα με καραμελωμένα κρεμμύδια & μανιτάρια

    04.03.2016
  • Κέικ λεμονιού με γιαούρτι και κραμπλ

    Κέικ λεμονιού με γιαούρτι και κραμπλ

    25.02.2016
  • Έχεις αυγά, αλεύρι & nutella (No2); Φτιάξε μπισκότα Νutellotti!

    Έχεις αυγά, αλεύρι & nutella (No2); Φτιάξε μπισκότα Νutellotti!

    19.02.2016
  • Σπιτικό ψωμί του τοστ μαλακό σαν… πούπουλο!

    Σπιτικό ψωμί του τοστ μαλακό σαν… πούπουλο!

    12.02.2016
  • Σπιτικά κρακεράκια τυριού

    Σπιτικά κρακεράκια τυριού

    05.02.2016
  • Blog
  • Συνταγές
  • Επικοινωνία

ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΧΑΝΕΤΕ ΣΥΝΤΑΓΗ!

Θέλετε να λαμβάνετε όλες τις νέες αναρτήσεις στο email σας;

Show me your love!

Facebook Pagelike Widget

Theme by 17th Avenue · Powered by WordPress & Genesis · ©2016 kouzinista.gr · Design by kouzinista.