Ένα από τα πράγματα που απεχθάνομαι είναι η ρουτίνα. Με τα χρόνια συμβιβάστηκα κι έμαθα να ζω μαζί της. Άλλωστε, όταν έχεις παιδιά, υποχρεώσεις, δουλειά, η ρουτίνα είναι αναπόφευκτη και αμείλικτη. Οι μέρες διαδέχονται η μια την άλλη και η καθημερινότητα σε παρασύρει. Τα ίδια και τα ίδια κάθε μέρα. ...
Δροσερή σαλάτα με καρότα και μήλα
Αν ισχύει η λαϊκή ρήση ότι ένα μήλο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα, τότε είναι σίγουρο ότι αν το συνδυάσουμε με το επίσης πολύ θρεπτικό καρότο, θα έχουμε κάνει ένα πολύ σημαντικό «δώρο» στον εαυτό μας και την υγεία μας. Άλλωστε ένα από τα μυστικά της καλής υγείας και ευεξίας κρύβεται στο πιάτο ...
Σούπα λαχανικών με τυρί cheddar
Τις κρύες χειμωνιάτικες μέρες η ζεστή συντροφιά μιας αχνιστής σούπας μοιάζει ιδιαίτερα θελκτική. Είναι ένα πιάτο που σε πλημμυρίζει θαλπωρή και ζεστασιά, ανακουφίζοντας το σώμα που την υποδέχεται σαν καταπραϋντικό «βάλσαμο». Ακόμη κι αν τις έχουμε συνδυάσει στο μυαλό μας ...
